ZESTAW CATERINGOWY
ZIMNA PŁYTA
65 zł/os.
– 2 rodzaje sałatek,
– 2 rodzaje śledzi,
– tatar,
– galaretki drobiowe (na zamówienie wieprzowe),
– talerze z wędlinami, serami
– talerze z przekąskami
GORĄCA KOLACJA
75 zł/os.
– 2 kawałki mięsa na osobę,
– 2 rodzaje sałatek do wyboru,
– 2 rodzaje dodatków do wyboru.
ZESTAWY WEGE – NOWOŚĆ!
Zestaw 1
65 zł
Papryka faszerowana kaszą kus kus – 1 szt
– Krążki papryki w panierce – 4 szt
– Krążki cebuli w panierce – 4szt
– Tortilla warzywna – 1 mała
– Talarki – 1 mała miska
ZESTAW 2
70 zł
– Papryka faszerowana kaszą kus kus – 1 szt
– Krążki papryki w panierce – 4szt
– Krążki cebuli w panierce – 4szt
– Tortilla warzywna – 1 mała
– Filet z dorsza – 1 szt
– Talarki – 1 mała miska
ZESTAWY PRZEKĄSKOWE
Patera
300 zł
Rolada serowa z warzywami 12 szt
Rolada z kurczakiem 12 szt
Rolada z szpinakiem I łososiem 12 szt
Krążki cebuli 12 szt
Serki smażone 12 szt
Babeczki faszerowane 12 szt
Kanapki
Kanapki małe 6 zł
Kanapki duże 9 zł
Sosy do przekąsek
1 sos (na ok. 4-5 osób)
słodko – kwaśny
czosnkowy
curry
tzatziki
KORYTA MIĘSNE
350 zł / 5-6 osób
– 9 kawałków mięsa!
Rolada wieprzowa, golonko bez kości, udko z kurczaka, karczek, żeberka pieczone, krupniok śląski lub kiełbasa pieczona, pierogi 10 szt, ćwiartki ziemniaków 1 mała miska, kapusta zasmażana 1 mała miska, surówka z białej kapusty z koperkiem 1 mała miska.
550 zł / 10-12 osób
– 17 kawałków mięsa!
Kotlet po myśliwsku, rolada wieprzowa, zapiekany kotlet drobiowy z serem, żeberka duszone, karczek pieczony, szaszłyki, pierogi 20 szt, ćwiartki ziemniaków 1 śr miska lub 2 małe, kapusta zasmażana 1śr miska lub 2 małe, surówka z białej kapusty z koperkiem 1 śr lub 2 małe miski.
300 zł / 4 osoby
– 6 kawałków mięsa!(nowość)
Udko z kurczaka, karczek grillowany, szaszłyk drobiowy, filet grillowany, pierogi 8 szt, kapusta zasmażana 1 mała miska, talarki 1 mała miska.
REALIZUJEMY RÓWNIEŻ INDYWIDUALNE POMYSŁY KLIENTÓW
catering prus
menu
MIĘSA
- Kieszonka wieprzowa z kapustą zasmażaną, boczkiem i cebulą
- Sakiew drobiowa z mozarellą i suszonymi pomidorami
- Kotlet drobiowy w płatkach kukurydzianych
- Roladki drobiowe zwijane w boczku
- Podudzia kurczaka z fetą i ziołami
- Pieczeń wieprzowa
- Rolada wieprzowa
- Karczek pieczony/grillowany
- Kotlet schabowy
- Golonka gotowana/pieczona
- Kula faszerowana warzywami i serem
- Kotlet de volaille
- ser + szynka
- pieczarka
- brokuł
- szpinak
- Pierś z kurczaka w cieście z cebulą
- Kotlet drobiowy zapiekany
- Kotlet drobiowy w płatkach migdałów
- Polędwiczki w sosie pieczarkowym (plastry)
- Kotlet zapiekany z serem, sosem czosnkowym i cebulką prażoną
- Policzki wieprzowe na czerwonym winie – waza (plastry)
- Udka z kaczki
- Polędwiczki z kurczaka panierowane strips (a’la kfc)
- Rolada wołowa
- Żeberka
- Ozorki w sosie chrzanowym
- Pałeczki w panierce
- Szaszłyk drobiowy
- Szaszłyk wieprzowy
- Ozorek wołowy pieczony z cebulka
- Kotlet drobiowy tradycyjny
- Kotlet schabowy po myśliwsku zapiekany z pieczarkami i serem wędzonym
- Żeberka w kapuście
- Krupniok w kapuście
- Biała kiełbasa
- Sos – kubek (5osób)
RYBY
- Łosoś zapiekany w cieście francuskim
- Filet z dorsza panierowany
- Filet z dorsza w sosie koperkowym
SAŁATKI / SURÓWKI (mała/średnia/duża -miska
- Marchewka z pomarańczą
- Pekińska z ogórkiem i koperkiem
- Pekińska z kurczakiem, ananasem i sosem czosnkowym
- Kapusta czerwona
- Grecka
- Sałatka gyros
- Sałatka ze świeżym szpinakiem i granatem
- Sałatka z brokułami, kurczakiem i sosem czosnkowym
- Tradycyjna sałatka ziemniaczana
- Sałatka z makaronem tortellini
- Kapusta zasmażana
- Sałatka z szynką kukurydzą i selerem
- Sałatka z tuńczykiem
- Kapusta czerwona z boczkiem
- Surówka biała z koperkiem
- Surówka wiosenna
- Buraczki domowe
- Sałatka z makaronem z wędzonym kurczakiem
- Sałatka z selera naciowego z rzodkiewką, kurczakiem, serem
Deska serów (mała/średnia/duża -miska)
- MAŁA 6 osób – 50 zł
- ŚREDNIA 12 osób – 65 zł
- DUŻA 18 osób – 75 zł
DODATKI (MAŁA/średnia/DUŻA – miska)
- Crispers – Frytki karbowane w chrupiącej powłoczce
- Dufinki
- Kluski białe
- Kluski czarne
- Ziemniaki
- Frytki
- Ćwiartki ziemniaków
- Talarki
- Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i śmietanką
- Kasza kuskus z boczkiem
- Duet śledziowy (3 rodzaje śledzi)
INNE
- KROKIET
- KROKIET + BARSZCZ
- PIEROGI
- GALARETKI drobiowe lub wieprzowe
- BOGRACZ/LECZO
- BIGOS
NOWOŚCI !
Tortilla z warzywami na ciepło
Kurczak z rożna
38 zł – cały
19 zł – połówka
ZUPY NA ZAMÓWIENIE
- Żurek śląski z wkładką
- Grochówka
- Krem z grzybów
- Rosół
- Pomidorowa
- Ogórkowa
- Barszcz z krokietem
Nasze punkty:
Restauracja "Szykowna"
- imprezy okolicznościowe
ul. Mariacka 30,
Radlin
Catering Prus
ul. Bończyka 5,
Rybnik
Szybko, Smacznie, Szykowna
- na miejscu i na wynos
Ośrodek Biznesu
ul. Jankowicka 23,
Rybnik
Godziny otwarcia:
pon. - pt. 8:00 - 15:00
Szybko, Smacznie, Szykowna
- na miejscu i na wynos
ul. Jastrzębska 76,
Wodzisław Śląski
(przy galerii Cyganek)
Godziny otwarcia:
pon. - sob. 10:00 - 18:00
niedziela 11:00 - 16:00
Szybko, Smacznie, Szykowna
- na miejscu i na wynos
ul. Leszka 44,
Wodzisław Śląski
Godziny otwarcia:
pon. - ndz. 11:00 - 17:00
do odwołania